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자주하는 질문
 
병입(Bottling)은 언제 하지요? 주의사항은요?
 
 
작성자 : 굿비어 조회수 : 4805
 
병입은 1차 발효(4-7일)가 끝이나면 소독된 내압병(내압용PET, 내압용 유리병 등)에 합니다.

주의사항은;
반드시 깨끗이 소독된 내압용 병이어야만 하며, 일반 생수병이나 주스병은 피해야합니다.

병입전에 탄산가스 생성을 위한 설탕을 넣어야 하는데, 0.7리터를 기준으로 백설탕(혹은 Spreymalt 등...) 5g 정도의 설탕을 넣습니다.
설탕넣으시는걸 깜빡하시면 김빠진 맥주가 되겠죠?
                     
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