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상품 상세 설명
 
 



Internet Homebrewing Forums에서 발췌한 1,000개 이상의 맥주레시피 북.

Edited by Mark Stevens and Karl Lutzen.

http://brewery.org/brewery/cm3/dl/


에서 다운로드 가능하며, 308페이지입니다.

복사(7,500)+제본(2500) 실비에 부가세(10%) 더하여 굿비어에서 배포합니다.

캔(Extract), 부분곡물, 전체곡물에 걸친 많은 맥주레시피가 수록되어 있습니다.

맥주를 좋아하고, 만드시는 회원님들께 좋은 자료라 생각됩니다.

(제본 수량(10권)이 적어 많이 싸게 하지 못했습니다.)




 


CONTENTS


Chapter 1: Pale Ales


Chapter 2: Lager 47


Chapter 3: Wheat Beers 65


Chapter 4: Steam, Smoked, Sourmash, etc. 79


Chapter 5: Stout and Porter85


Chapter 6: Barleywines,


Dopplebocks, and Strong Ales133


Chapter 7: Herb and Spice Beers 145


Chapter 8: Fruit Beers 167


Chapter 9: Belgian, Scottish, German, and Brown Ales 193


Chapter 10: Mead 233


Chapter 11: Cider 263


Chapter 12: Other Drinks 271


Chapter 13: Historical Recipes 287


Index by Brewer 295


Keyword Index 301






 

 
 
     
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